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        高山野生紅茶的沖泡七步曲

        發布時間:2019-12-07訪問:作者:

          很多人不明白為什么品茶的樂趣,自然也不了解什么是高山野生紅茶了。所謂高山茶就是產自海拔比較高甚至要1000米以上茶的一個統稱,高山野生紅茶就是其中的一種。高山野生紅茶的功效也是非常的多的,那么如何正確的沖泡發揮出高山野生紅茶得到功效呢?小編來給大家講講高山野生紅茶正確沖泡的七步曲:

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          1、煮水

          新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸。符合飲用水標準的新鮮的水包含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導引出來,而隔夜水、二度煮沸的水、保溫瓶內的熱水都不適合用來沖泡紅茶。

          2、溫器

          將滾沸的開水注入茶壺和茶杯,提高茶壺和茶杯自身的溫度,利于一會兒泡茶時香氣的散發。注水方式以漸歇的方式最好,可以避免水溫變化太大。

          3、投茶

          如果要沖泡濃茶,每人用1茶匙(約2.5克的茶葉量)。但想要沖泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶量(約5克)來沖泡成2杯,較能充分發揮出紅茶香醇的原味,也能享受到續杯的樂趣。

          4、泡茶

          將滾水注入盛有茶葉的壺里。一般在水沸騰之后約30秒,待水花形成一元硬幣大小的圓形,此時是沖泡紅茶最佳時機。

          5、測時(沖泡時間)

          在專業的茶罐上會標有茶葉的濃度,可以根據濃度大小來決定沖泡時間的長短,濃度分為1∽4級,相應時間則是2分鐘至3分半鐘。

          6、出湯

          將沖泡好的茶湯倒入喜愛的茶杯中,最好選擇底淺杯口較寬的茶杯,這樣能夠讓人充分享受到紅茶的芳香,同時欣賞到它迷人的茶色。

          7、調制

          依個人口味加入適量的糖或者牛奶。加牛奶的茶葉一般而言口味較重,并帶有一些澀味。但加入濃郁的牛奶之后,澀味會減低而且口感也會變得豐富一些。

          以上就是小編告訴大家的高山野生紅茶的正確沖泡方法了,當然對于沖泡高山野生紅茶要選用適合的杯子,比如透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯,這樣能夠充分的品出高山茶的清香和醇味。如果您需要高山野生紅茶的話,可以聯系我們浙江高山茶葉生產基地。


        本文標簽:高山野生紅茶

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